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富氫水,顧名思義就是富含氫氣的水.英文是hydrogenRich water,日文是“水素水”.長期以來,生物學(xué)家一直認(rèn)為,氫是生理學(xué)惰性氣體,在潛水醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,使用高壓氫作為呼吸介質(zhì),是一種先進(jìn)的潛水技術(shù),世界上最大潛水深度記錄700米就是采用呼吸氫氧混合氣的潛水方式.最近的研究強(qiáng)烈提示,氫氣是一種優(yōu)質(zhì)的抗氧化物質(zhì).氫氣在水等溶液中的溶解度比較低,但氧可與血紅蛋白結(jié)合,能夠順利通過呼吸被機(jī)體大量吸收,而氫氣和氮?dú)鈩t不能被大量吸收.在輻射化學(xué)領(lǐng)域,曾有人證明在溶液中氫氣可與羥自由基直接反應(yīng)(Buxton et al.1988),但這沒有被生物學(xué)家所重視.在潛水醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,氫氧混合氣潛水過程存在呼吸數(shù)十個(gè)大氣壓高壓氫氣的情況,氣體在液體中溶解量隨分壓增加而增加,科學(xué)家曾試圖證明高壓情況下,氫氣或許可與氧在溶解狀態(tài)下反應(yīng),或者與高活性自由基發(fā)生反應(yīng),但研究并沒有獲得該反應(yīng)存在的直接證據(jù)(Kayar et al.1994).因此,大部分生物學(xué)家,特別是潛水醫(yī)學(xué)家一直認(rèn)為,氫氣在生物體內(nèi)不能表現(xiàn)出還原性,或者氫氣不會(huì)與生物體內(nèi)的任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),屬于生理性惰性氣體.早期也有少數(shù)人認(rèn)為氫氣具有抗氧化作用,1975年,曾有人在《科學(xué)》發(fā)表論文證明,連續(xù)呼吸8個(gè)大氣壓97.5%氫氣(2.5%氧)14天,高壓氫氣可有效治療動(dòng)物皮膚惡性腫瘤,并認(rèn)為是通過抗氧化作用(Dole et al.1975) .2001年,法國潛水醫(yī)學(xué)家證明,呼吸8個(gè)大氣壓高壓氫氣可治療肝寄生蟲感染引起的炎癥反應(yīng),首次證明氫氣具有抗炎作用,并提出氫氣與羥自由基直接反應(yīng)是治療炎癥損傷的基礎(chǔ)(Gharib et al.2001).但上述研究并沒有引起廣泛注意,主要原因可能是高壓氫氣難以作為一般臨床治療手段.
2007年7月,日本醫(yī)科大學(xué)學(xué)者在《自然醫(yī)學(xué)》報(bào)道,動(dòng)物呼吸2%的氫氣就可有效清除自由基,顯著改善腦缺血再灌注損傷,他們采用化學(xué)反應(yīng)、細(xì)胞學(xué)等手段證明,氫氣溶解在液體中可選擇性中和羥自由基和亞硝酸陰離子,而后兩者是氧化損傷的最重要介質(zhì),目前體內(nèi)尚未找到特異性清除途徑.因此認(rèn)為,氫氣治療腦缺血再灌注損傷的基礎(chǔ)是選擇性抗氧化作用(Ohsawa et al.2007).日本學(xué)者的研究迅速引起廣泛關(guān)注(目前被引用18次)(Katherine et al.2007;Singhal et al.2008),并引起了研究氫氣治療疾病的熱潮(目前國際上已發(fā)表11篇相關(guān)研究論著).隨后,該研究組又在肝和心肌缺血?jiǎng)游锬P?證明呼吸2%的氫氣可治療肝和心肌缺血再灌注損傷(Fukuda et al.2007;Hayashida et al.2008).采用飲用飽和氫氣水可治療應(yīng)激引起的神經(jīng)損傷、藥物毒性、人類II型糖尿病患者和小鼠基因缺陷慢性氧化應(yīng)激損傷(Ohsawa et al.2008;Kajiyama et al.2008;Sato et al.2008;Nagata et al.2008;Nakashima-Kamimura et al.2009).美國匹斯堡大學(xué)移植中心證明,呼吸2%的氫氣可治療小腸移植引起的炎癥損傷(Buchholz et al.2008),對(duì)小腸缺血和心臟移植后損傷同樣具有保護(hù)作用(會(huì)議資料).四川華西醫(yī)院麻醉科發(fā)現(xiàn),呼吸2%的氫氣可治療腎缺血再灌注損傷(會(huì)議資料).我們實(shí)驗(yàn)室也證明,呼吸2%的氫氣可治療新生兒腦缺血缺氧損傷(Cai et al.2008).次后,我們首先采用注射飽和氫氣鹽水,證明該注射液對(duì)新生兒腦缺血缺氧損傷(Cai et al.2009)、心肌缺血再灌注損傷、腎缺血再灌注損傷和小腸缺血再灌注損傷(Zheng et al.2009)均有明顯的治療作用.特別是我們的實(shí)驗(yàn)證明,早期治療可明顯改善新生兒腦缺血缺氧損傷晚期神經(jīng)功能和學(xué)習(xí)記憶能力.
這些研究說明,作為一種選擇性抗氧化物質(zhì),氫氣對(duì)很多疾病具有治療作用,具有十分廣泛的應(yīng)用前景,徹底推翻了氫氣屬于生理性惰性氣體的傳統(tǒng)觀點(diǎn).并提示,氫氣可能是一種新的生物活性分子.
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